พาไปโดน “Ningxia Night Market” ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

ชวนกิน in ไทเป

พาไปโดน "Ningxia Night Market" ตลาดกลางคืนที่เหมาะสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!

Ningxia Night Market, Taipei

- December, 2017 -

สิ่งที่ต้องทำเมื่อมาเยือนไต้หวันคือ เดินตลาดกลางคืน! — สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเรา ตลาดกลางคืนของประเทศไต้หวันอาจเป็นเพียงหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยว แต่สำหรับคนไต้หวันแล้วเนี่ย ตลาดกลางคืนเปรียบเสมือนวัฒนธรรมที่อยู่คู่บ้านคู่เมืองมานับร้อยปีทีเดียว .. และนี่คือหนึ่งในตลาดกลางคืนมีชื่อของไทเป ที่แม้จะไม่ค่อยมีชื่อเสียงในกลุ่มนักท่องเที่ยวเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดอื่นๆ แต่ Ningxia Night Market” เป็นตลาดกลางคืนที่ค้าขายกันมาตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกที่หนึ่งกันเลยทีเดียว ฉะนั้นจึงมั่นใจได้เลยว่าอัดแน่นไปด้วยคุณภาพและของอร่อยแน่นวล!

จิ๋วแต่แจ๋ว
ถ้าจะวัดกันที่ “ขนาด” ตลาดหนิงเซียคงไม่ติดโผความอลังการ แต่ถ้าจะวัดกันที่ “คุณภาพ และปริมาณ” เราขอยกให้ตลาดหนิงเซียติดอันดับต้นๆ เลย

ตลาดกลางคืนแห่งนี้มีระยะทางสั้นๆ เพียงไม่กี่ร้อยเมตรเท่านั้น แต่กลับหนาแน่นไปด้วยผู้คนจนต้องใช้เวลานับชั่วโมงกว่าจะเดินจากต้นไปจนถึงสุดปลายทาง โดยตลอดเส้นทางเรียงรายไปด้วยร้านอาหารดั้งเดิมสไตล์ไต้หวันแท้ เรียกว่าอยากกินเมนูไหนที่เขา Recommend มาว่า “ต้องกิน!” เมื่อมาเที่ยวไต้หวัน จะต้องได้กิน ได้โดนที่ตลาดหนิงเซียอย่างแน่นวล



"ไอศกรีมถั่วตัด" เมนูเฉพาะที่หากินได้แต่ที่ไต้หวัน เป็นไอศกรีมรสเผือกสองลูกตักโปะลงบนแป้งคล้ายแป้งโรตีสายไหมโรยด้วยถั่วตัดให้ป่น
แล้วโปะด้วยผักชีอีกที สามารถกระซิบบอกแม่ค้าได้ว่า "ไม่เอาผักชี" แต่ความเห็นส่วนตัว คิดว่าไอศกรีมถั่วตัดที่จิ่วเฟิ่นอร่อยกว่า ^^

ตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ!
บอกกันเอาไว้ก่อนเลยจะได้ไม่ผิดหวังเมื่อมีโอกาสได้ไปสัมผัสด้วยตัวเองว่าตลาดหนิงเซียเป็นตลาดกลางคืนที่ไม่มีร้านค้าอื่นๆ ให้ช็อปปิ้งเหมือนตลาดซื่อหลินหรือตลาดกลางคืนแห่งอื่นๆ นะ จะมีก็เพียงโซนของเล่นเด็กน้อยท้ายตลาดไว้สำหรับเล่นเกมส์เด็กๆ หรือซื้อของเล่นฝากลูกหลาน ฉะนั้นที่นี่จึงได้ชื่อว่าเป็นตลาดกลางคืนสำหรับสายแหลกโดยเฉพาะ! เพราะอัดแน่นไปด้วยความอร่อยล้วนๆ จริงๆ

อันนี้เป็นเหมือนหอยทอดแต่นำมาห่อแล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ข้างในสามารถเลือกไส้ได้ว่าจะเอากุ้ง หอย ใส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ หรือจะสั่งแบบรวมทุกอย่างเลยก็ได้ ราดด้วยซอสพริกเหมือนหอยทอดเลย อร่อยดีจ้า

นี่เขาเรียกกันว่า "น้ำไข่กบ" หรือ "Wow Frog Egg" แต่ความจริงแล้วไม่ได้มีส่วนผสมจากกบแต่อย่างใด เป็นแค่น้ำมะนาวผสมวุ้นหรือไข่มุกที่ลักษณะเหมือนไข่กบเท่านั้น เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดฮิตของไต้หวันที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ชานมไข่มุกเลยนะเออ

อร่อย เย็น ชื่นใจ ดับกระหายได้ดีมากๆ แก้วละประมาณ 35-40 NT$ เท่านั้นจ้า

มาเดินที่นี่ก็ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมาก แค่ใส่กางเกงมาหลวมๆ เตรียมพื้นที่ในกระเพาะเอาไว้สำหรับใส่ความอร่อย แล้วก็แวะชิมทุกร้านแม่มเลย จะได้ไม่เสียเที่ยวว่าอุตส่าห์บินมาไกลถึงไต้หวันทั้งที เจอของอร่อยมาเต็มแบบนี้ ต่อให้ต้องกลิ้งกลับก็ยอม!




ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร แต่เป็นเหมือนหอยนางรมอบเนย รสชาติหวานๆ มันๆ อร่อยอีกแล้วว

ส่วนนี่คือไข่เสียบไม้ค่ะ รสชาติเหมือนไข่นกกระทาครกของบ้านเรา แต่ที่นี่สามารถเลือกทาซอสหลากหลายได้เองเลย

ปลาหมึกยักษ์ไต้หวันนน ส่วนใหญ่เมนูอาหารทะเลที่ไต้หวันจะราคา 100 NT$ ขึ้นไป แต่ก็ชิ้นใหญ่ และปริมาณคุ้มค่า

กุ้งชีสชุบเกร็ดขนมปังทอด ไม้ยาวมากกกกก เมนูนี้เราค่อนข้างเลิฟ เพราะอร่อยมากจริงๆ ชีสมาเต็มแท่งเลย สามารถเลือกซอสได้เช่นกัน

วิธีการเดินทาง

นั่งรถไฟ MRT สาย Songshan-Xindian Line (สาย 3 สีเขียว) ลงสถานี Zhongshan ทางออก 4 หรือ 5 แล้วเดินประมาณ 5 นาที



Niichiiz *
Niichiiz *https://movearound-journey.com
IG : https://www.instagram.com/niichiiz13

Related Stories

Discover

อัพเดท โตเกียว 2024! พร้อมเดย์ทริปเที่ยวเมืองซูชิ (Zushi) ทักทายฟูจิซัง

ถ้าให้เลือกแพลนทริปไปญี่ปุ่นได้หนึ่งครั้งต่อปี หลายคนคงจะจิ้มเลือกช่วงซากุระบาน ไม่ก็ใบไม้เปลี่ยนสีปลายปี หรือช่วงหิมะโปรยปรายไปเลยใช่มั้ยคะ? อาจจะมองข้ามช่วงกลางปีไป เพราะคิดว่าอากาศคงร้อนไม่ต่างจากบ้านเรา แต่จริงๆ แล้ว ญี่ปุ่นช่วงเข้าฤดูร้อนนี่คึกคักกว่าที่คิดมากเลยน้า มองไปทางไหนก็มีแต่สีเขียวสดชื่น แถมยังมีอะไรให้ทำเยอะมากเลย ไหนจะเทศกาลต่างๆ รวมไปถึงกิจกรรมเอาท์ดอร์อีกมากมาย ทริปนี้เราก็เลยอยากพาไปรีวิวอัพเดทบรรยากาศ...

วิธีจองตั๋วรถไฟความเร็วสูงจีน ผ่านแอปฯ แบบละเอียด

ทุกวันนี้การจองตั๋วรถไฟความเร็วสูงจีน สำหรับเดินทางข้ามเมืองหรือข้ามมณฑล เราสามารถจองผ่านแอปฯ ได้แล้ว สะดวกสบายมากๆ แอปพลิเคชันสำหรับจองตั๋วรถไฟความเร็วสูงจีน มีอยู่ 3 แอปฯ ได้แก่ Trip.com, Railway 12306 และ...

แผนเที่ยวอิชิคาวา (Ishikawa) 3 วัน 2 คืน อีกหนึ่งเมืองสวยห้ามพลาดของญี่ปุ่น

หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่กำลังมองหาที่เที่ยวในญี่ปุ่นที่มีหลากหลายบรรยากาศให้สัมผัส เปรียบเหมือนดังการทานอาหารหนึ่งจานที่มีครบทุกรส เรามีความภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่จะขอเสิร์ฟ แผนเที่ยวอิชิคาวา ให้ได้ลิ้มลองความหลากรสที่ซุกซ่อนอยู่ในจังหวัดนี้ ไม่ว่าจะเป็น ธรรมชาติ วัฒนธรรม วิถีชุมชน รวมไปถึงพิพิธภัณฑ์ร่วมสมัย ต่างก็เป็นเสน่ห์อันเหลือร้ายที่ทำให้อิชิคาวาสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วสารทิศให้พากันมาเยือนอย่างไม่ขาดสายตลอดทั้งปี อิชิคาวา เป็นจังหวัดที่มีความสวยงามทุกฤดูกาล โดยเฉพาะช่วงใบไม้เปลี่ยนสี เพราะมีสวนเก่าแก่ของตระกูลดังที่สร้างมาตั้งแต่ยุคเอโดะอย่าง...

รวม 10 พิกัด ที่เที่ยวเซี่ยงไฮ้ ถ่ายรูปสวยชิค

หลังจากจีนฟรีวีซ่าก็ทำเอาเราหยุดเที่ยวจีนไม่ได้เลย หลงเสน่ห์ประเทศนี้เข้าเต็มเปา! ใครที่กำลังลังเลใจ กล้าๆ กลัวๆ ว่าจะไปเที่ยวจีนด้วยตัวเองครั้งแรกดีมั้ย? แนะนำลองจองตั๋วบินไปเที่ยว “เซี่ยงไฮ้” ก่อนเป็นที่แรกเลยค่ะ เพราะเที่ยวง่าย การเดินทางสะดวกสบาย มีรถไฟใต้ดินไปถึงทุกที่ บ้านเมืองสะอาดสะอ้าน ไฮเทค...

วิธีขึ้นรถไฟความเร็วสูงประเทศจีน สำหรับเดินทางข้ามเมือง

หลังจากจีนฟรีวีซ่าให้คนไทยได้เข้าไปเที่ยวประเทศจีนอย่างสะดวกโยธินมากยิ่งขึ้นแล้ว เชื่อว่ามีสายเที่ยวหลายคนที่กำลังเมียงมองประเทศจีนไว้เป็นหนึ่งใน Destination List อาจจะตั้งคำถามว่า เที่ยวจีนด้วยตัวเองยากมั้ย? เราอยากจะย้ำความมั่นใจให้ว่า "เที่ยวจีนด้วยตัวเองไม่ยากอย่างที่คิด" เลยค่ะ โพสนี้เราก็เลยอยากมาแชร์ วิธีขึ้นรถไฟความเร็วสูงประเทศจีน ไว้ให้เป็นข้อมูล สำหรับคนที่มีแพลนอยากไปเที่ยวจีนด้วยตัวเอง อยากจะบอกว่าการเดินทางไปเมืองใกล้เคียงด้วยรถไฟความเร็วสูงนั้นเป็นวิธีที่คนจีนใช้กันเป็นเรื่องปกติมากๆ...

รีวิว ซัวเถา (Shantou) กิน เที่ยว มู รับเฮงปีมังกร 3 วัน...

ยินดีกับนักท่องเที่ยวไทยทุกคนที่กำลังจะมีประเทศฟรีวีซ่าให้เที่ยวเพิ่มอีกหนึ่งประเทศแล้ววว นั่นก็คือ “ประเทศจีน” นั่นเอง โพสนี้ก็เลยจะขอพาไปเปิดม่านเมือง "ซัวเถา" บ้านเกิดของคนไทยเชื้อสายจีนในอดีตที่โล้สำเภาเดินทางแบบเสื่อผืนหมอนใบมาตั้งรกรากในประเทศไทย จะขอพาไป กิน เที่ยว มู ในเมืองซัวเถา และแต้จิ๋ว หนึ่งในที่เที่ยวเมืองจีนที่เหมาะสำหรับคนที่เริ่มต้นเที่ยวเมืองจีนด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกแบบเราที่สุด...

Popular Categories

Comments

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่