5 Most Instagrammable Cafe in Bali

Nalu Bowls นับเป็นร้านต้นฉบับของ Smoothie Bowl เมนูอันแสนเลื่องชื่อของเกาะบาหลี โดยร้านนี้เป็นร้านแรกที่คิดครีเอทนำเอาสมูตตี้หรือผลไม้รวมปั่นมาใส่ในชามไม้สไตล์บาหลีจนกลายมาเป็นเมนูสุดฮิตประจำ IG ที่ทุกคนต้องสั่งเมื่อมาบาหลี! โดย Nalu Bowls มีอยู่ประมาณ 4 สาขา ซึ่งสาขาที่เราเลือกไปมาคือ สาขา Shelter Bali ตั้งอยู่ในย่านเซมินยัก (Seminyak) หรือระแวกเดียวกับย่านชางกู (Canggu) ซึ่งนับเป็นย่านมิติใหม่ของเซมินยักนั่นเอง

สาขานี้มีทั้งหมด 2 ชั้น โดยโซนที่นั่งจะตั้งอยู่ชั้นบน ส่วนชั้นล่างเป็นเคาน์เตอร์สำหรับสั่งสมูตตี้ในกรณีที่อยากถือออกไปกินนอกร้าน ซึ่งที่นั่งชั้น 2 มีอยู่หลายโต๊ะเลยทีเดียว ตกแต่งร้านด้วยใบไม้แซมกับโต๊ะไม้ ทำให้รู้สึกถึงความเป็นธรรมชาติ ซึ่งนับเป็นคาเฟ่ที่สะท้อนถึงความเป็นบาหลีได้เป็นอย่างดี

สำหรับเมนูนั้นมีหลากหลาย ไม่ได้มีแต่สมูตตี้เพียงอย่างเดียว ฉะนั้นใครที่ไม่ชอบกินผลไม้ก็สามารถมานั่งได้แบบสบายใจ เพราะมีทั้งเครื่องดื่มและขนมหวาน เช่น เค้ก หรือบราวนี่ด้วย เราว่าด้วยบรรยากาศร้านที่โปร่งโล่งและเต็มไปด้วยสีเขียว ทำให้รู้สึกอยากนั่งอยู่นานๆ ที่สำคัญพนักงานยังเฟรนด์ลี่และน่ารักมากๆ แนะนำให้ลองไปกันดูเด้ออ

Instagram : @nalubowls
Opening hours : ทุกวัน 7.30 – 18.00 น.
Map : https://goo.gl/maps/2PdJWjgi5AU2

อีกหนึ่งร้านดังประจำบาหลีที่ใครหลายคนเข้าใจผิดว่าร้านนี้ต้องมีแต่อาหารออแกนิคหรืออาหารเฮลท์ตี้เพียงอย่างเดียว เพราะส่องใน IG ฝรั่งหลายคนมักจะโพสต์แต่อาหารดูแลสุขภาพทั้งน้านน ซึ่งจริงๆ แล้วร้านนี้เขาก็มีเมนูอื่นๆ ที่ไม่ใช่เมนูเฮลท์ตี้นะ เพียงแต่อาหารส่วนใหญ่จะเป็นสไตล์ Vegan Food หรือไม่มีเนื้อสัตว์เท่านั้นเอง แต่พวกเครื่องดื่ม เช่น ชา กาแฟ สมูตตี้ รวมไปถึงขนมหวาน ก็มีให้เลือกอยู่หลายเมนู ฉะนั้นใครไม่ใช่สายเฮลท์ตี้ก็ไปนั่งได้ ไม่ต้องกลัวอด 555 โดย Cafe Organic จริงๆ แล้วจะมีอยู่ 2 สาขา ซึ่งตั้งอยู่ในย่าน Canggu และ Seminyak แม้จะดูเหมือนไม่ไกลจากกันเท่าไร เพราะเอาจริงๆ สองย่านนี้ก็ใกล้กันจนแทบจะแยกไม่ออก แต่ก็ต้องนั่งรถแท็กซี่ประมาณครึ่งชั่วโมงเลยทีเดียว ถ้าจะเดินทางจากสาขา Canggu ไปสาขา Seminyak

โดยสาขาที่เราเลือกไปมาคือ Seminyak เพราะใกล้กับโรงแรมที่เราพักมากกว่า สามารถเดินไปได้เลย แต่ส่วนตัวแอบรู้สึกว่าร้านที่สาขา Canggu ดูบรรยากาศน่านั่ง น่าถ่ายรูปมากกว่า แต่เมนูอาหารนั้นคงไม่ต่าง เอาเป็นว่าสะดวกแวะสาขาไหนก็ไปสาขานั้นแล้วกันน้า : )

Instagram : @cafeorganicbali
Opening hours : ทุกวัน 7.00 – 22.00 น.
Map สาขา Seminyak : https://goo.gl/maps/fLaFHF7oSy22
Map สาขา Canggu : https://goo.gl/maps/tfBt9C9ffv92

ต้องเรียกว่าเป็นร้านพีค! ไม่ใช่ร้านดัง เพราะกลายมาเป็นจุดเช็คอินหลักประจำเกาะบาหลีไปซะแล้ว โดยเฉพาะเหล่าสาวกอินสตาแกรมที่ถึงกับต้องมาตบตีแย่งที่นั่งหน้าร้านซึ่งมีแบล็คกราวสีชมพูหวานแหววประดับลวดลายใบไม้พร้อมกับคำว่า “another day in paradise” แค่เนี่ยย … (555) ทำเอาเราถึงกับทึ่งในพาวเวอร์แห่งการโพสต์ IG เพราะหลายคนมาร้านนี้เพียงเพื่อจะมานั่งถ่ายรูปกับแบล็คกราวนี้ลง IG ตามเหล่าคนดังเท่านั้นเอง

แน่นอนว่าคนอย่างอิชั้นก็ไม่พลาด 5555 และจะมาบอกเคล็ดลับในการได้นั่งถ่ายรูปกับมุมเช็คอินสุดพีคโดยไม่ต้องตบตีแย่งชิงกับใคร เพราะเชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินเหมือนกันว่าให้ไปแต่เช้าตรู่ เนื่องจากร้านเปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า! แต่บางรีวิวก็บอกว่า ถึงจะไปเช้าแล้วก็ยังไม่ทันชาวบ้านเขาอยู่ดี ฉะนั้นเราขอแนะนำใหม่ ให้ไปตอนเย็นๆ ใกล้ร้านปิดดีกว่า เพราะเผอิญว่าเราเดินผ่านร้านตอนประมาณ 4 โมงกว่าๆ เพื่อที่จะไปร้านอื่นก่อน เพราะตั้งใจจะมาตอนเช้าวันรุ่งขึ้นเหมือนกัน แต่เห็นร้านว่าง ไม่มีคนเลย ก็เฮ้ยย! เป็นไปบ่อด๊ายย นี่มันร้านพีคเลยนะเว้ย เลยรีบวิ่งจรู๊ดเข้าไปในร้านโดยพลัน จึงได้ทราบจากปากพนักงานว่าจะ Last Order ในอีก 10 นาทีนาจานาย ช่วยรีบเดินมาสั่งด้วยนาจา พอสั่งเสร็จก็เหลือเพียงเราอยู่ในร้านกับโต๊ะมุมเช็คอินสุดโล่งงงงง จะถ่ายสักสิบ ยี่สิบรูปก็ไม่ต้องกดดันจากสายตาชะนีคนอื่นที่กำลังรออยู่ 5555

ปล. ส่วนตัวเราว่านอกจากมุมถ่ายรูปสุดฮ็อตแล้ว Smoothie Bowl ของร้านนี้ก็อร่อยเลยทีเดียว แต่ไปตอนเย็นอาจจะต้องทำใจนิดนึงเรื่องเมนูอาหารที่อาจจะสั่งได้น้อยกว่าช่วงเช้าหรือบ่ายนะ เพราะเขากำลังจะปิดครัวแล้ว เราก็เลยสั่งได้แค่ Smoothie Bowl (73,000 IDR) กับ Oreo Milkshakes (50,000 IDR) มาลองชิมเท่านั้นเอง แต่รสชาติใช้ได้เลย วันรุ่งขึ้นเดินผ่านร้านอีกทีตอนช่วงเช้า อื้อหืออ นึกในใจ ดีแล้วนาจานาย ที่แว๊บเข้าไปนั่งแล้วเมื่อวานนน

Instagram : @kyndcommunity
Opening hours : ทุกวัน 6.30 – 17.00 น.
Map :https://goo.gl/maps/YkskuBjq5GF2

ซิกเนเจอร์อันแสนโด่งดังของร้าน Coffee Cartel คือ ลาเต้สีชมพู! นับเป็นเมนูที่สามารถถ่ายรูปโพสต์ลงอินสตาแกรมได้อย่างมีสีสันทีเดียว โดยเมนูลาเต้สีชมพูนี้คือ Pink Chai Latte (40,000 IDR) รสชาติแสนมีเอกลักษณ์เพราะมีส่วนผสมของ Chai หรืออบเชย ฉะนั้นใครที่ไม่ชอบกลิ่นอบเชยอาจจะรู้สึกว่าไม่อร่อยนะ แนะนำให้สั่งขนมหวานมาแกล้มสักหน่อยก็อาจจะทำให้ดื่มลื่นคอขึ้น

เราสั่ง Vegan Smak Hotcakes (85,000 IDR) มาลองชิม ส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติแอบจืดนิดนึง อาจเพราะเป็นจานสำหรับสายเฮลท์ตี้ด้วยล่ะมั้ง แต่ใครที่เป็นสาย Vegan Food เนี่ยรับรองว่าเลิฟ! เพราะที่บาหลีนี่เขาฮิตอาหารเฮลท์ตี้กันจริงจัง อ้อ ร้านนี้มีหลายโต๊ะเลยนะ ทั้งชั้นล่าง และชั้นบน แต่คนเยอะมากเลยพอตัวเลย อาจเพราะเป็นร้านดังที่ฝรั่งนิยมมานั่งกินอาหารกันด้วย ฉะนั้นถ้าเลี่ยงช่วงเวลาพีคๆ เช่น เที่ยง หรือบ่ายได้ก็จะดี เพราะถ้าไปผิดจังหวะก็อาจจะไม่มีที่นั่งได้เลยนา

Instagram : @coffeecartelbali
Opening hours : ทุกวัน 7.30 – 18.00 น.
Map : https://goo.gl/maps/s8R96QX3vYp

ร้านนี้แม้จะลงท้ายด้วยคำว่า Restaurant แต่จริงๆ แล้วมีเครื่องดื่ม อาทิ ชา กาแฟ รวมไปถึงสมูตตี้ขายนะ ฉะนั้นจะไปนั่งเป็นคาเฟ่ก็ได้ หรือจะไปจัดมื้อหนักตอนเย็นก็ได้เช่นกัน เพราะเขาเปิดถึงเที่ยงคืนกันเลยทีเดียว แต่ช่วงค่ำคนเยอะมากกกก แอบมองเห็นโต๊ะจองหลายโต๊ะเลย เราโชคดีไปถึงตอนที่ยังไม่มืดมากเท่าไร ก็เลยยังพอมีที่นั่งเหลือ แต่พอกินเสร็จ กำลังจะเดินออกจากร้านเท่านั้นแหละ โอ้โห คนเข้าแถวรอโต๊ะเพียบเลย ฉะนั้นถ้าใครจะไปแฮงค์เอาท์กันตอนดึก แนะนำว่าให้รีบไปถึงร้านแต่หัวค่ำ ไม่ก็โทรไปจองก่อนเพื่อความปลอดภัยเด้อ

โดยไฮไลท์ของร้านนี้ก็คือกราฟฟิตี้ที่หน้าร้านนี่แล บางคนไม่เข้าไปกินอาหารด้านในก็ยังต้องแวะมาถ่ายรูปหน้าร้านเพื่อเอาไปโพสต์ลงอินสตาแกรม แต่เราว่าอาหารเขารสชาติใช้ได้เลยนะ ถึงแม้จะแอบราคาแพงกว่าร้านอื่นๆ เมนูแนะนำของเขาคือ Tacos หรือแผ่นแป้งสไตล์เม็กซิกันที่นำมาประกบกับวัตถุดิบต่างๆ เช่น กุ้งทอด หรือไก่ (2 ชิ้น 70,000 IDR/ 3 ชิ้น 90,000 IDR) เสียดาย แสงน้อย แถมเหลืองอีกต่างหาก เลยถ่ายรูปแบบสวยๆ มาฝากไม่ได้เลยยย ใครอยากถ่ายรูปอาหารสวยๆ แนะนำไปให้ตอนกลางวันจะดีกว่าน้า : )

Instagram : @seacircus
Opening hours : ทุกวัน 7.30 – 24.00 น.
Map : https://goo.gl/maps/cuCWcxNN1W42